Jag har ätit SVINMÅLLA!!! :D Ja, inte bara knaprat i mig bladen precis... jag stuvade dem ungefär som man stuvar spenat. Gott som tusan blev det i alla fall!! :D Och jag åt nog liiite för mycket... Jag är proppmätt!!
Om du vill ha receptet och se vad jag åt till så är du välkommen in på min matblogg:
http://lchfveggiestyle.blogspot.se/2012/06/ata-svinmalla.html
Nu ska jag kolla lite på TV med min älskade make!! :D
Anneli.
Inlägg
3 kommentarer:
Åh det har jag aldrig smakat! Påminner det om nåt annat i smaken?
Jag är en av de som gillar vädret som det är nu. Det växer så det knakar.
tantista: Ingen aning!! Jag har aldrig ätit svinmålla förut och nu kryddade jag ju med Garam Masala så det var ju det det smakade...!! Men det jag har hört är att det går att använda svinmålla precis lika bra som spenat - vad nu DET säger om smaken...!! :P
Anonym: Ja, alla som odlar är nog glada för det här vädret, och vi som äter av det som odlas kommer ju att bli glada för en bra skörd sen när den tiden kommer!! :D
Skicka en kommentar