Hjärtligt Välkommen!

Välkommen till min blogg! Jag som skriver den här bloggen är en riktig mångsysslare både vad gäller professioner och intressen, så bli inte förvånad om de ämnen jag skriver om inte verkar höra ihop alla gånger!! ;-) Min fysiska hälsa fick gärna vara bättre, och jag jobbar på att det också ska bli så, med bl a naturmedicin och homeopatmedel. I högerkolumnen hittar Du min e-mailadress och jag blir jätteglad om Du hör av Dig till mig om det är nånting Du undrar över! Kommentarer välkomnas förstås också! Kom ihåg att komma tillbaka och se vad jag svarade på din kommentar!!//Anneli.

söndag 31 mars 2013

Dag två

Dag två av vaddå, kanske ni undrar.
Jo, av fasta!
Ja, inte så där traditionell fasta som på t ex Hälsohem där man bara dricker massa vatten, örttéer, utspädda juicer och buljong.
Nä, den här (fusk)fastan blev jag inspirerad till när jag såg Vetenskapens värld avsnitt 11 i måndags. Såg ni den? Om inte så högerklicka HÄR så kommer ni till svt play och Vetenskapens värld! Klart sevärt var det i alla fall!!

Den här fastan går ut på att man fastar 2 dagar i veckan under hur lång tid man nu väljer. Det ska ha många hälsofördelar enligt nya studier! Men se programmet så slipper jag förklara det här, för det blir alldeles för långt!!

I alla fall; den här typen av fasta hjälper kroppen att komma in i "repair mode" enligt studierna, så att cellerna i kroppen kan reparera sig istället för att bli sjuka och t ex skapa cancer, hjärt-kärlsjukdomar och diabetes. Dessutom så hjälper det till att gå ner i vikt. När jag såg programmet så kände jag direkt att det var nåt jag ville testa! Fast jag vet inte hur länge jag kommer att orka hålla på, men det spelar mindre roll just nu, jag bestämmer inte att jag ska hålla på så här en viss tid - jag gör det så länge det känns bra helt enkelt! Men se programmet så förstår ni bättre!

Hur gör man då den här fastan?
Jo; förutom att man äter ett mål mat om dagen bestående av 400 - 500 kcal för kvinnor och 500 - 600 kcal för män så dricker man bara massa té och vatten under dygnet. Det spelar ingen roll om man fastar två dagar på raken eller fastar två separata dagar så länge man håller sig till 5/2 under en vecka.

Till skillnad från när man fastar "på riktigt" under flera dagar (jag har som längst fastat i 16 dagar när jag var typ 18 år) så hinner kroppens förbränning inte skruva ner sig och följaktligen går man heller inte upp i vikt när man börjar äta igen så som sker efter en vanlig fasta. Ni som har provat på fasta har förmodligen samma erfarenhet som jag, d v s att man går ner kanske 3 - 4 kilo på en vecka och sen går man upp 5 - 6 kilo rätt snabbt efteråt.  Men med den här 5/2-dieten händer alltså inte det!

Hur mår jag då efter två dygns fasta?
Jo, tackar som frågar; riktigt skapligt. Jag är inte särskilt hungrig och blir jag det så dricker jag bara lite, men däremot så började jag få huvudvärk idag mitt på dagen. Jag trodde att den skulle gå över efter att jag åt mitt mål mat - som jag åt till middan - men icke sa nicke! Men imorgon ska jag börja äta som vanligt igen och då hoppas jag att den går över, om inte förr! Jag tycker att jag har haft min beskärda del av huvudvärk de senaste veckorna...!

Vad åt jag då på mina två mål mat?
Jo, igår gjorde jag en jättegod morotssoppa med lite gröna ärtor i och idag gjorde jag "zucchinipasta" (riven zucchini) med fetaost och sesamolja. Riktigt gott det med!
Men nu ska jag gå och lägga mig så det blir frukost nån gång! :D
Natti natti!!

Anneli.

torsdag 28 mars 2013

En riktigt Glad Påsk önskar jag mina läsare!

Nu ska det verkligen bli skönt med långhelg! Det har varit lite väl hektiskt på senaste tiden och jag har sovit ganska dåligt... Det kan ju bero på att jag inte har mått så bra; med huvudvärk, förkylning och allt...! Det konstiga är att det inte verkar vilja ge med sig - jag har fortfarande huvudvärk varje dag och känner mig täppt i näsan och så där lite hängig... Fast den otäcka metallsmaken jag har haft i munnen de senaste ca 2 veckorna har i alla fall försvunnit så det går nog åt rätt håll, fastän det känns segt! :D
Jag är tämligen övertygad att det är stressrelaterat så nu när det blir lite långledigt tänkte jag ta det så lugnt som det bara går!

Janne och jag var iväg och handlade nu på eftermiddagen och jag köpte bl a lite blomjord så jag kan plantera om några av alla mina krukväxter. I söndags klippte jag ner mina två stora Hibiskusar så det vart just ingenting kvar av dem, men det behövdes verkligen för de hade liksom bara ränt iväg åt alla håll! Nu hoppas jag att de kan växa till sig i lite mer samlad form...!

För ungefär 2 år sen skrev jag här på bloggen om mina "5-öringar" - d v s blommande sådana:
När 5-öringar vissnar ner ställer man blomkrukan mörkt och svalt till nästa vår då man plockar ut de små rotknölarna och planterar i ny jord.
Förra året kunde jag inte - hur mycket jag än letade - hitta den där krukan med 5-öringsrotknölarna! Den var bara borta! Nu har den dykt upp igen (i ett skåp i tvättstugan!!) så nu ska jag plantera dem och hoppas att de fortfarande lever och kan växa upp till nya 5-öringar. Det blir ju spännande att se! Jag lovar att uppdatera er om hur det går!

Ha nu en riktigt Glad Påsk allihopa!

Anneli.

tisdag 26 mars 2013

Våfflor och marknadsföringskurs

Jag vet att det var våffeldagen igår, men idag är det tisdag och som vanligt hade jag min Andliga, Mediala och Personliga Utvecklingscirkel och alltså ett gäng deltagare som gärna mumsade i sig några våfflor även idag! :D Och jag skäms inte att erkänna att även jag var en i det gänget! "Normalt" äter jag inte kolhydratstinna våfflor men dels har jag slappnat av lite med mitt kosthåll och dels var jag vrålhungrig efter en hel dags Marknadsföringskurs uppe i Västanvik utanför Leksand, så det slank ner hela 3 våfflor i min mage! Däremot så hoppade jag över sylten - den är alldeles för söt för mig numera!
Efter jobbet igår så gjorde jag en sats Paneer (Indisk färskost) av mjölk som blev över efter bullbaket och varm chokladtillverkningen inför Earth Hour i lördags och imorgon tänkte jag steka den och servera med frysta, upptinade bär så mina medarbetare på jobbet får smaka! Mums!! Snålvattnet börjar nästan att rinna bara av att tänka på det!! :P
Om du undrar hur man gör Paneer så högerklicka HÄR så kommer du till ett gammalt blogginlägg där jag berättar och visar hur man gör!

Men nu gott folk ska jag gå och lägga mig! Jag sov bara 4½ timme natten till idag så jag är redigt trött, och imorgon ska jag ju köra upp till Borlänge för att ha en liknande cirkel som idag, fast hemma hos en kompis! Och innan det ska jag ju jobba! Och steka och äta Paneer...! :P Bäst jag skyndar mig att sova så det blir imorgon snart!! :D

Natti natti Folkens!!

Anneli.

söndag 24 mars 2013

Earth Hour i ord och bild

Här kommer lite foton jag tog igår innan lamporna släcktes och det blev alldeles för mörkt för att ta kort.
På första bilden ser ni en skylt som jag gjorde, med både Avesta Kommuns och Södra Dalarnas Serviceteams loggor:
Som vanligt gäller att klicka på bilderna om man vill få upp dem större.

Rostfritt stål och Visenter är symboler för Avesta och i Stadshusparken står en staty av en Visent i rostfritt stål! Vid den statyn bestämde vi oss för att stå denna kväll.
Här ses samma staty fast från andra hållet! :D
Fikabordet uppdukat och redo för fikasugna kommuninnevånare! Självklart hade vi med våra foldrar ifall några skulle vara intresserade av att veta mer om oss!  :D
Vi eldade i två tunnor - på varsin sida om Visenten. Här var det skönt att stå och värma sig kan ni tro! Det var riktigt kallt ute - ca -12 - 13 grader, men som tur var vindstilla!!
Och här en sista bild på ena eldtunnan, Visenten och vårt bord i bakgrunden.
Kl 22.00 var vi klara med allt och kunde åka hem till stugvärmen! Jag var ganska så frusen, helt slut och hade ont i fötterna så jag knappt kunde gå!
När jag vaknade i förmiddags var jag mör i hela kroppen och kom knappt upp ur sängen och ner för trappen ...! Huvudvärken har jag dessutom kvar även idag.. tur då att jag inte har behövt gjort ett enda handtag på hela dagen!

Men imorgon är det måndag igen och det är bara att pallra sig iväg till jobbet! Tur att jag bara jobbar halvtid - nåt annat kan inte komma på fråga för min del, det är då ett som är säkert!!

Anneli.

lördag 23 mars 2013

Släckt var det här!

Hmmm...! Jag var visst inte lika mycket tillbaka som jag trodde...!!
Alltså... jag mår inte som jag ska..! Dels hänger förkylningen fortfarande kvar - och nästan som att den "tagit om" igen, och dels har jag haft "Huvudvärken från Helvetet" ända sen förra torsdagsmorgonen!! 10:onde dagen idag alltså..! :-( Inte kul alls.. (men å andra sidan är det lätt att hålla sig för skratt...!) Och det är inte bara huvudet som gör ont - nä, ska det jävlas så ska det visst jävlas riktigt ordentligt - det gör ont ända nere i nacke och axlar och till och med upp i öronen, och jag har nån slags äcklig metallsmak i munnen! Men fy för den lede!!!
Om jag ändå hade kunnat sjukskriva mig och stanna hemma och ta det lugnt, men se det låter sig inte göras! Hela veckan har varit rätt hektisk, med många telefonsamtal, pappersarbete, planering, jobbiga samtal och bullbak!

Bullbak, undrar ni kanske, ingår det i arbetsuppgifterna?
Jajjamensan; när Avesta kommun beställer 250 bullar och 250 koppar varm choklad till ikväll!! Nettan och jag stod hela dagen i torsdags och bakade dessa bullar!!
Vad är det ikväll då, kanske ni också undrar?
Jo men det är ju Earth Hour!!! Mellan kl 20.30 - 21.30 släcker vi alla lampor, och Södra Dalarnas Serviceteam kommer att stå i Statshusparken här i Avesta och servera alla de här bullarna och all denna varma chokladen till folk på stan! Avesta kommun bjuder! :D Så kom ner dit vettja om ni befinner er i närheten! Det är väl roligare än att bara sitta hemma i mörkret!?! :P
Är det nån som kan gissa förresten hur mycket 250 koppar choklad är?? Vi kunde det knappt!! Men som tur är lyckades jag räkna ut att det blir 50 liter!! FEMTIO LITER!!! Jag kan knappt föreställa mig hur mycket det är!!
Nettan beställde 50 liter mjölk på Ica-affär'n i torsdags och hon och en kompis ska hämta den i eftermiddag, och sen är det bara för oss att börja koka mjölk, vispa i kakao och socker och hälla i termosar och ta med till Stadshusparken!
Men vet ni vad det bästa är (förutom att Nettan och jag får till lite övertidstimmar som vi kan ta ledigt för senare)? Jo; både bullarna och den varma chokladen är Ekologiska och Fair Trade! Allt utom jästen och saltet!!! :D Det känns jätteroligt tycker jag som ju är lite av en "miljö-Nisse"!! :D

Men nu ska jag försöka få i mig lite mat innan det är dags att åka och jobba!
Kom ihåg att släcka alla lampor ikväll mellan kl 20.30 - 21.30!! :-)

Anneli.

fredag 15 mars 2013

Nu är jag tillbaka

Det blev ett mycket längre uppehåll än vad jag planerat..!
Efter helgen har jag visserligen varit ute lite på internet, men betoningen kan verkligen läggas på ordet lite!!

Helgen var jätterolig, bl a så träffade jag en facebook-kompis irl för första gången! :D Vi har haft en del kontakt genom fejjan och på telefon, men det är ju alltid roligt att träffas på riktigt också!

I måndags och tisdags hände nåt med mig... vet knappt vad eller varför, men jag kände mig jätteledsen på allt och alla, orkade ingenting, ville ingenting - knappt ens leva! Hur konstigt som helst kan tyckas, men jag vet ju att det alltid finns bakomliggande orsaker och jag misstänker så här efteråt när jag ser tillbaka på det att det är att jag inte respekterar mina egna gränser... mitt gamla vanliga tema..! :-(  Jag tar på mig förmycket och får inte "credit" för vad jag gör... snarare tvärt om kan det kännas som ibland...! Men jag ska försöka medvetandegöra mig om när jag tar på mig förmycket och försöka delegera och prioritera från och med nu!!
Fram på tisdagskvällen började jag i alla fall må mycket bättre och det är ju inte så konstigt: tisdagskvällar = Andlig, Medial och Personlig utvecklingscirkel!! ♥ Me loooooveeeee! ♥

I onsdags åkte jag iväg till en kompis i Borlänge och hade en liknande cirkel hemma hos henne med hennes kompisar! :D Det var jättekul och vi ska köra cirkel där på onsdagarna under våren! Det är så roligt tycker jag - både att ha cirkel och att det andliga och mediala blir mer och mer allmänt accepterat! :D

Nu är det fredag igen och jag som aldrig brukar vara sjuk sitter här och snorar och nyser!! Det var så länge sen jag var förkyld att jag inte kan minnas när det var, men jag minns nu att det inte är roligt i alla fall!! Huvudet känns dubbelt så stort och som om nån proppat det fullt med bomull!! Men det ska väl gå över det också! Äter extra D-vitamin och C-vitamin och försöker ta det lugnt.
Jag jobbade hemifrån idag, och flytt och flyttstädning som stod på schemat på jobbet fick de andra klara själva, men från vad jag hört så gick det hur bra som helst! :D
Nu ska jag bara softa och ta det lugnt hela helgen och så blir det nya tag på måndag igen! :D

Anneli.

fredag 8 mars 2013

Nu tar jag helg!

Jag har bestämt mig för att försöka ha en datafri helg... vad tror ni om det?? Klarar jag det tro??
Frågar nån mig så svarar jag att det är ytterst tveksamt, men jag ska verkligen försöka!
Adrian blir dessutom glad om han får låna mammas dator utan "hot" om att bli bortputtat hela tiden..!!
Men jag ÄR en riktig datanerd... det är bara att erkänna! Men sen jag förra veckan och helgen fuskade så in i norden med maten och stoppade i mig snabba kolhydrater på längden och tvären så har jag faktiskt haft ont i huvudet varje dag - trots att jag inte fuskat med någon kolhydratstinn mat sen i lördags kväll! Men jag kan väl inte skylla allt på kolhydrater och datorhäng... jag är nog ganska stressad också, vilket verkligen inte är bra! Men det är så mycket som händer i mitt liv nu... försöker bara göra mitt bästa... och prioriterar inte mig själv och mitt välmående som jag borde...!! (-_-)
Så det blir nog bara bra att göra andra saker i helgen än att sitta och häcka vid datorn!

En fantastiskt härlig helg önskar jag alla mina bloggläsare!

Anneli.

onsdag 6 mars 2013

Gooooood news!

Idag är jag glad som en lärka i skyn! Orsaken till min glädje är dessutom rätt fantastisk! :D Vill ni veta??
Jag vet knappt var jag ska börja... men jag får nog ta det från början med en snabbrepris för er som hängt här på min blogg ett tag och en förklaring till er som är mer nytillkomna.

För några år sen (ungefär 3 - 4 tror jag) så tog min f.d. husläkare mig äntligen på allvar och skickade mig till en hjärtläkare. Då hade jag klagat rätt länge på att det var nåt fel på mitt hjärta och inte blivit trodd...! Hos hjärtläkaren konstaterades att mitt hjärta slog på alla sätt - utom som det skulle: för snabbt, för svagt, för oregelbundet och dessutom hade ena kammaren blivit lite förstorad. Sen följde en lång period där jag fick testa olika mediciner som hade ett gemensamt: de hjälpte inte. Tillslut fick jag prova en kombination av två mediciner som visade sig funka; hjärtat började slå mer normalt.
Jag och mediciner går inte särskilt bra ihop... I min familj har vi alltid botat alla åkommor med homeopat- och naturmedicin, och jag är vääääldigt misstänksam mot vanlig skolmedicin med alla sina biverkningar! Som ett exempel kan jag ju nämna att den ena av mina hjärtmediciner har hjärtsvikt som biverkning!! Helt sjukt!!
Iallafall: När jag hade fått bukt med de otäcka symptomen som mitt hjärta uppvisat innan rätt medicinkombo hittades så började jag sakteliga sänka doserna - testa gränsen för hur lite jag kunde ta utan att symptomen kom tillbaka. Nu tar jag 20 mg av den medicin (Sotalol) som jag egentligen ska ta 3 X 40 mg av, och 1,5 mg av den medicin (Bisoprolol) som jag egentligen ska ta 2,5 mg av. Holter-EKG:t som jag gjorde i januari visade att hjärtat slog som det skulle trots de låga medicinddoserna, vilket ju förstås var väldigt glädjande! :D

Idag fick jag då äntligen träffa min hjärtläkare Jens här på lasarettet i Avesta. Vi har inte träffats på några år eftersom jag vart remitterad till hjärtspecialisten på Falu lasarett då de ansåg att mitt hjärtfel var så pass allvarligt. Men efter att läget stabiliserats så tyckte min läkare i Falun att jag kunde börja gå till Jens igen, vilket jag alltså gjorde idag.
När jag berättade för Jens om mina låga medicindoser såg han lite bekymrad ut, och tyckte att det var på sin plats att kolla mitt hjärta med ultraljud så som han gjorde första gången vi sågs - då när det upptäcktes att ena hjärtkammaren var förstorad och allt det där. Innan jag la mig på britsen i undersökningsrummet påminde jag honom om att jag har bestämt mig för att bli helt frisk och han log lite och sa att det var en bra inställning.
Vad visade då ultraljudsundersökningen? Jo:
1. Mitt hjärta slog i helt normal takt.
2. Mitt hjärta slog regelbundet
3. Mitt hjärta slog med kraftiga, fina slag.
4. Den kammare som förut varit förstorad har återgått till normal storlek igen!

JAG SA JU DET!! Tjohooo!! :D
Mitt mål är att helt kunna sluta med medicinerna på sikt. Och det är precis vad jag tänker göra!
Watch me!! :P

Jens tyckte inte ens att vi behövde ses igen! Han tyckte att det var onödigt att jag skulle betala 300 kr för en pratstund sa han! :D Damn right!! Men jag bad om att få göra ett s k Arbetsprov för säkerhets skull för att se hur hjärtat arbetar under belastning och de höll han med om att det var en bra idé! Så det kommer jag att göra lite senare. :D

Ja, nu återstår bara för mitt hjärta att bli helt friskt, men det är på gång! :D

Idag känner jag mig löjligt lycklig! ♥

Anneli.

måndag 4 mars 2013

Allting har ett pris...

Ja, det är så sant som det är sagt!! Det har jag verkligen fått erfara efter min dekadenta helg! Jag är fortfarande inte helt på banan; huvudvärken håller i sig och magen är i olag! Trots att jag faktiskt skött mig både igår och idag! Men det är bara att hålla i och göra sitt bästa!

I morse var jag på Avesta lasarett för provtagning. 4 rör med blod som tveksamt och långsamt rann ner i rören. Jag är vääääldigt svårstucken!! :-(
Min hjärtläkare här i Avesta (Jens) ville att jag skulle ta några prover innan vi ska träffas på onsdag morgon kl 8.00!! Det var länge sen jag träffade Jens, för jag blev ju inskriven hos hjärtspecialisten på Falu lasarett, men nu tycker de att allt är så pass bra och stabilt att jag åter kan börja kolla upp hjärtat här på Avestas hjärtmottagning. Förutom att det är kl 8.00(!) på morgonen så ska det bli spännande att träffa Jens igen och få en uppdatering på hur det ser ut med mitt hjärta.
Jag lovar att uppdatera er på hur det går!

Men nu ska jag faktiskt snart gå och lägga mig - jag är trött som bara den och ska försöka gå upp rätt tidigt även imorgon så att jag är lite van till på onsdag!
Natti natti!

Anneli.

lördag 2 mars 2013

Dekadensen är TOTAL!!

Ni som har följt min blogg ett tag har ju fått läsa ett antal gånger om min strävan att äta bra mat och att jag ätit min variant av LCHF sen midsommarafton 2009. Jag har varit stenhård och inte fuskat eller frångått min personliga LCHF veggiestyle - förrän förra midsommarafton då jag smakade på några små färskpotatisar.
Matfusket har sen dess ökat i takt med att tiden gått, och igår kulminerade det till total dekadens!!
Alltså... ni som inte tänker som jag runt mat får väl skratta åt mig, men jag utgår ju förstås från hur jag är som person och hur jag har definierat för mig själv hur jag vill äta! Så med total dekadens menar jag att jag aldrig någonsin på dessa år har fuskat så in i baljan som igår!
Det började med att jag var på kurs hela dagen och blev hänvisad till en pizzeria för att äta lunch. Där beställde jag det "minst dåliga" vilket i mitt tycke var falafel med sallad och pommes frites. I min rangordning av kolhydratstinn mat som jag egentligen inte vill äta så är potatis - och då även pommes - bättre än bröd och även bättre än ris (som är försurande om man tittar på syra/basbalansen). Jag VET att pommes friten är fritterad i fulfett, så vad som egentligen är bäst kan man ju diskutera, men nu råkar det vara så att mina smaklökar föredrar pommes framför ris och då fick det bli så!

Efter kursen åkte jag och hämtade Nettan för vidare färd till Norberg där det var party på gång! Väl där var maten försenad och jag var vrålhungrig, så när värdinnan satte fram en stor skål ostbågar så kunde jag förstås inte hejda mig! Vet inte exakt hur mycket jag åt, men 4 - 5 nävar var det nog i alla fall! (Behöver jag tillägga att jag ÄLSKAR ostbågar???) Som om det inte var tillräckligt dekadent så bjöds det sen på supergod broccolipaj och vitlöksbröd som jag också åt av! TVÅ portioner broccolipaj åt jag och två små skivor vitlöksbröd..! Och det stoppar inte där...!
Till kaffet bjöds det på kakor, och tror ni inte på fan att jag såg hur min högerhand närmade sig chokladkakorna och norpa åt sig en!! Och innan jag visste ordet av så tuggade jag på den också!! :P Alltså... jag tog inte ens en kaka på min egen födelsedag!!! Men igår var det ingen hejd...!

Idag har jag försökt göra bot och bättring, men som av en händelse så "råkade" Janne få med sig - alldeles gratis - en påse ostbågar från affären när han handlade igår... och en del av innehållet i den påsen ligger nu i min mage...!!
Men nu får det banne mig vara slutfuskat!! Jag vet inte hur det ska gå till, men jag VILL verkligen inte hålla på och äta så här! Och jag får faktiskt lite ont i huvudet av alla dessa snabba kolhydrater - det fick jag igår och det fick jag idag med! Det gäller bara att komma ihåg det nästa gång en frestelse blir svår att motstå..!

Anneli.