Hjärtligt Välkommen!

Välkommen till min blogg! Jag som skriver den här bloggen är en riktig mångsysslare både vad gäller professioner och intressen, så bli inte förvånad om de ämnen jag skriver om inte verkar höra ihop alla gånger!! ;-) Min fysiska hälsa fick gärna vara bättre, och jag jobbar på att det också ska bli så, med bl a naturmedicin och homeopatmedel. I högerkolumnen hittar Du min e-mailadress och jag blir jätteglad om Du hör av Dig till mig om det är nånting Du undrar över! Kommentarer välkomnas förstås också! Kom ihåg att komma tillbaka och se vad jag svarade på din kommentar!!//Anneli.

lördag 4 januari 2014

Saag Paneer till frukost

Ack och ve! Att det är så svårt att vända tillbaka dygnet!!
Det svåraste är inte att faktiskt gå och lägga sig - nä, det svåraste är att somna! Trots att jag är super-duper-trött när jag med nyborstade tänder kryper ner i sängen, ligger jag oftast vaken i flera timmar och vrider mig i sängen innan John Blund äntligen kommer! Det vanligaste är att jag somnar in ordentligt nån gång mellan 04.00 - 07.00 på morgonen! (Och då har jag vanligtvis lagt mig nån gång mellan 01.30 - 03.00).
Att somna så sent (eller tidigt beroende på hur man ser det...) innebär naturligtvis att jag sover ganska långt inpå förmiddagen! Vanligtvis vaknar jag nån gång mellan 10.00 - 12.00 om jag får vakna av mig själv.

I natt tog jag en insomningstablett (från Hälsokost) för att kunna somna och den hjälpte väl så där... jag låg inte vaken lika länge som jag brukar, men vaknade å andra sidan kl 04.00 och låg vaken en stund då istället innan jag somnade om...! *Suck*

Lagom till jag kommer ner i köket för att få lite frukost i mig så brukar Janne och Adrian äta lunch. Idag var inget undantag!
För precis en vecka sen gjorde jag ju Paneer (ost) och nästan hela var fortfarande kvar i en burk i kylskåpet. Så jag bestämde mig för att göra den Indiska rätten Saag Paneer av den, till Adrians stora förtjusning. Sagt och gjort! Jag började med att göra en stor kopp té till mig för att ha nånting i magen och sen skred jag till verket!
Bilden tagen 13-07-09 när jag gjorde Saag Paneer till "tantista" och mig.

Adrian fick vänta lite på att få sin lunch, men det var det värt!! Det blev jättegott!!
Och jag fick Saag Paneer till frukost..! Det var nåt nytt!! :P

Vill du ha recept på hur man gör Paneer kan du klicka HÄR, och vill du ha recept på hur man gör Saag Paneer klickar du HÄR! Fast jag gör en förenklad version av det receptet, d v s tar vad jag har hemma..!! :P

Anneli.

6 kommentarer:

tantista sa...

Mmmm... Tyckte väl att det var nåt bekant över det där dukade bordet på balkongen, och min lilla risnymåne:) Jag skulle nog också kunna käka Saag Paneer till frulle, tror jag. Jag är ju gärna vaken en stund innan jag äter, så... inga problem! ~ Det var en fin kalender du visade i förra bloggposten förresten. Tänk vad mycket som skall skrivas in i den som du inte vet nu. Idel roligheter, förstås <3

Anneli Sjögren sa...

Jag har mycket trevliga minnen runt då när kortet på vår mat på Linnéas balkong togs...!! :D Those were the days..!! Men det kommer förhoppningsvis fler såna dagar!! Nu har jag ju ytterligare ett barn i Stockholm som kanske behöver lägenhetsvakt en vecka eller så..!! :P
Ja, det var utsidan på kalendern som fick mig att bestämma mig för den!! Tycker jättemycket om den! Vi får hoppas att det bara är roligheter som kommer att skrivas in i den - som Stockholmsresor och sånt där!! :D

tantista sa...

Now you're talking!

Anneli Sjögren sa...

Hehehehe...!! :D

Emilie J sa...

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

Anneli Sjögren sa...

Tack Emelie, men jag har så få recept på den här bloggen så jag tycker inte att det är nån idé!
Men Tack ändå! :D