Till frukost gjorde jag en kopp "äggmjölk": ca 20 gr smör med en knivsudd saffran som smaksättning smältes i en kastrull. Vispa i ett ägg och slå på 2 - 2½ dl kokhett vatten + en skvätt vispgrädde. Jag hade även en "doft" stevia för sötmans skull + 1 tsk psylliumfröskal för att motverka att bli hård i magen som jag annars lätt blir av ägg.
Till lunch gjorde jag en supersmaskig vitkålssallad: 50/50 majonäs och creme fraiche med salt, svartpeppar, Trocomare (örtsalt), lökpulver, finhackad purjolök och ett granatäpple. Rör ihop och smaka av med kryddorna. Riv ett vitkålshuvud på den grova sidan på rivjärnet och blanda ner i majonäsblandningen. Ät och njut!!! Det var så gott att jag inte orkade äta något annat!! :D
Till middag blev det en rejäl klick av vitkålssalladen igen med kokt broccoli med ost på och 6 små coctailkorvar från Hälsans Kök.
Till "efterrätt" tog jag en Kyäni Sunrise, för det glömde jag imorse! :D
Om en stund blir det nog en kopp té med lite grädde i också!
Jaha, det var dagens matintag!
Då går vi raskt över till en liten uppdatering om lokalen:
JAG HAR FÅTT NYCKELN!!! :D
Så nu kan vi så smått börja spackla och måla där! Men det blir nog tidigast nästa vecka tror jag för imorgon kommer mina två döttrar + äldsta dotterns flickvän hem och hälsar på över helgen!!
Jag tror jag ska ta det där téet nu...!!
Ha det så bra!! Vi ses imorgon hoppas jag!! :D
Anneli.
torsdag 18 november 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Hej!
Svar på ditt svar :)
Precis - solklart är det så att alla som upplever samma sak inte reagerar likadant. En kanske blir värre "skruvad" och en annan, de flesta kanske, får det ingen effekt alls på.
Som jag fattar ett snitt av forskarna så är det en kombination av anlag och omständigheter.
Precis!! Det är därför det är så intressant att forska på tvillingar!!
Min tvillingsyrra och jag förvånas då och då över hur olika vi har upplevt, tolkat och påverkats av samma händelser under uppväxten!!
And for your information: min syrra är smal!!!
Fast som barn var hon "rultig" och jag var smal...! Men för varje barn hon fick (4 st) så blev hon smalare och smalare, och för varje barn jag fick (5 st) så blev jag tjockare och tjockare!! Japp!! Så kan det gå!! :D
Skicka en kommentar