Till frukost idag hade jag tänkt att göra sån där smaskig LCHF-hallonglass och tog därför fram hallon ur frysen innan jag gick in och duschade.
När jag var klar med "morgontoaletten" mixade jag ihop hallon, avokado, grädde och sukrin, men hallonen hade tinat lite för mycket så istället för glass blev det som en sås. Men det var förstås lika god smak som det brukar! :D
Jag tänkte att jag skulle behöva lite mer protein också, så jag stekte upp några skivor Paneer som jag hade kvar i kylen och hade hallon"glassen" som sås till!
Det blev väldigt gott!! En riktigt lyxig och mättande frukost!Jag kan tänka mig att hallonsåsen passar väldigt bra till (LCHF-)pannkakor också!
Anneli.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar